2 tot 3 personen (voor 3 kleine eters of 2 grote eters)
Benodigdheden: 4 grote aardappelen, 1 pakje gerookte zalm, 3 tomaten, 500 gram mascarpone peper
en Italiaanse kruidenmix
Bereiding
1. Schil de aardappelen, snij ze in schijfjes en kook ze tot ze net nog hard zijn (zullen verder
garen in de oven).
2. Was de tomaten en snij ze in schijfjes.
3. Vul een ovenschotel: tomaat - aardappel - zalm - mascarpone - kruiden... En telkens opnieuw
tot alles op is.
4. Zet in een voorverwarmde oven voor +/- 25min.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten